大串培训 蒙古大串的做法
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香香姐小吃培训吸取了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味、调味酱等多个产品,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员在创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
蒙古大串的培训内容包括:肉的选择,切制技术,腌制技术,串制技术,烤制技术,孜然粉的制作,全套技术手把手教会,学员随到随学包教包会,学会为止。
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